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#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的啤酒焖安康鱼(2/16)
刚刚打捞上岸的安康鱼非常新鲜，直接让卖家把鱼处理干净了。
安康鱼洗净后，用刀切成大块。
葱姜和香菜切段。
油烧热后，先炸香花椒和八角，再爆香葱姜。
这个时候加入黄豆酱。
小火慢慢炒出香味。
这个时候倒入啤酒。
加入生抽调味调色。
再倒入白糖和适量的盐调味。
大火煮沸后。
放入切块的安康鱼。
大火烧开后，转中火继续焖20分钟，看见锅中汤汁浓稠的时候。
上面撒上香菜段即可关火。
出锅咯～
鲜美无比又超级好吃，吃一口就停不下来了。
我要开动了～