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热气腾腾的番茄豌豆疙瘩汤(2/9)
准备好所有的食材。
西红柿切十字花刀，放入沸水中30秒，捞出后给西红柿去皮，切丁。
80克面粉加入大约30克水，搅成面疙瘩，然后过筛，筛出剩余的干粉。
锅中放油，油热放入西红柿丁翻炒。
加入番茄膏翻炒
炒到软烂出红油，加入800克水。
汤汁烧开后加入盐，鸡粉，胡椒粉调味。
加入豌豆和面疙瘩中小火煮熟。
打入鸡蛋花就大功告成了。