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脆爽酱黄瓜(2/13)
黄瓜洗净切段
继续切成长条，加入适量食盐腌制一个小时
腌制好的黄瓜水倒掉，加入一勺生抽
加入一勺老抽
搅拌均匀腌制一个小时
再次将黄瓜腌出来的汤汁放入锅里，再加一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，适量食用油，开火煮开。
煮好的酱汤倒入碗里摊凉
将腌制过的黄瓜准备好
放入到摊凉的酱汤碗里
用干净的筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上(24小时左右)
从冰箱拿出酱黄瓜
揭掉保鲜膜，美味的酱黄瓜就做好了
吃起来非常爽脆可口哦 PS:吃多少就用干净的筷子取出来。