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维C满满苹果酱(0/4)
将四个又大又红的苹果洗净，切成碎丁，越小越好！
将柠檬洗净，将柠檬皮切出备用。将柠檬切成两半，挤出柠檬汁，增加苹果酱的酸甜味，也防止苹果氧化。将柠檬皮切成小碎丁，也一并放入苹果丁中。
将白糖混入柠檬丁和苹果丁中，搅拌均匀，覆盖保鲜膜，静置两小时以上，静静等待出汁，口感更佳。
静置之后，用搪瓷锅炖至软烂，喜欢吃甜的，可以再加一块冰糖，煮到浓稠，就可以放量装进无水无油的玻璃瓶中啦～