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青菜香菇包(
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干香菇浸泡柔软后切碎,加入大蒜末
鸡蛋打撒,油煎,切碎
青菜用热水煮过,捞出切碎,用纱布包裹挤出水分。加入香菇和大蒜,搅拌
加入切好的鸡蛋,搅拌均匀,加入食盐。包子馅做好了
我用的是馒头自发粉,内含酵母,不用发酵。直接揉好面团就可以直接蒸包子
揉好面团,开始包包子了
包好包子了
我用电蒸锅做包子的,蒸锅上放纱布,放上包子,
蒸15分钟左右就好了。