柠檬无骨鸡爪(
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锅内加入清水和适量料酒，鸡爪洗净后冷水下锅煮熟。
煮熟后鸡爪过凉放入冰箱冷藏两小时，方便脱骨。
准备好蒜末小米辣柠檬片香菜等主要配料。
料汁三勺生抽，三勺陈醋，剩下的柠檬挤汁加进去，放点白糖和雪碧，一勺香油。
脱骨鸡爪倒入料汁中，搅拌均匀，放冰箱冷藏后食用味道更好。所有调料皆是根据个人口味调配哈~
