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香煎带鱼(6/9)
这次用的是鲜到鲜得的带鱼
带鱼很新鲜，品质好，非常可
洗净，放葱姜干辣椒料酒盐黑胡椒碎腌制10分钟
打四个土鸡蛋，加少量盐
搅打成蛋液后，放入带鱼段裹上蛋液
锅中放少量油烧热，放入带鱼煎
一面煎金黄后翻面
两面金黄即可夹出
非常好的带鱼，肉多，新鲜，美味