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#下饭红烧菜#比肉还好吃的红烧冬瓜(9/9)
冬瓜去皮，切块
辣椒，大葱，生姜切好
热油下入生姜，辣椒，葱花暴香
下入冬瓜翻炒几下
加入一勺老抽
半勺生抽
半勺醋
适量盐翻炒至出水软烂即可
出锅后可以撒点葱花点缀