牛腩炖萝卜(
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1：牛腩、萝卜姜切块 2：5勺料酒、生抽，3勺老抽、油 1勺耗油，少许盐 黑胡椒 拌匀
3：牛腩放入砂锅 煮沸 捞掉泡沫 4：加入姜、八角、冰糖、萝卜 炖 5：放入整根的大蒜叶
大火烧滚，改小火炖2小时左右 最后放少许黑胡椒，一根青蒜
