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‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法(2/8)
1⃣️、把粉丝泡发、木耳泡发、香菇洗干净、鸡胸肉焯水煮熟 2⃣️，鸡胸肉撕碎、木耳切细条、香菇切薄片。粉丝剪小段
调酱汁2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一大勺生粉➕小半碗水混合均匀。
锅内放入适量的油。放入香菇煸炒出水
加入大概三碗的水。
水开后 加入木耳和鸡胸肉丝
再次水开后 加入打散的鸡蛋。用筷子快速搅拌。这样才能出漂亮的蛋花哦。然后加入粉丝
尝尝咸淡吧。这个时候关火。可以加点胡椒粉。口感不错哦。不过呢不是所有人都喜欢胡椒粉哈。看个人
真的很好吃哦