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高大上超简单蒜蓉蚝油西兰花❗️鲜香营养丰富✅家常菜宴客菜(2/11)
西兰花先整棵冲洗干净，切大小均匀的块，放入水中，加盐，浸泡15分钟左右
锅中放入水，水开后放入西兰花
加少许盐，一点玉米油，煮到断生
摆盘，根部朝下，整理成圆形
蒜瓣切碎沫
碗中放蚝油两勺，生抽一勺，白糖1勺（注意：勺子是喝粥的小汤匙，量不要太大容易咸）
再加适量的清水，玉米淀粉，混合均匀
接下来做蚝油汁❤️锅中放少许玉米油，蒜末炸出香味
倒入混合好的蚝油汁，煮开起泡泡，淋入一点油翻拌煮10秒关火（淋油的目的是使汤汁颜色鲜亮）
浇在西兰花上面
鲜香可口，隐约透着一丝淡淡的微甜，很下饭，快来试试吧，绝对简单超好吃系列的菜