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#下饭红烧菜#啤酒烧五花肉(
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五花肉起洗干净,用姜葱翻炒。
炒至金黄后倒入一罐啤酒和调味料。
盖上锅盖,至少闷住30分钟。
注意不要煮干,将五花肉捞起,把锅里的油取出只剩下汤汁和五花肉继续回锅准备最后一步
然后把汁和五花肉倒入锅里,加少许糖,收汁即可。