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自制铁板鱿鱼(4/4)
直接买的现成鱿鱼片稍微下刀,电饼铛里刷油热了之后直接将鱿鱼片放上。
酱料没有现成的啦,自己现调的口味也很好哈!泰式甜辣酱,黑椒酱,耗油个各三分之一,再撒上孜然粉。搅拌均匀即可,个人觉得这个酱料口味真不错,也算是万能酱料啦!简单又美味
将酱料刷在鱿鱼上,两面都耍,稍微煎一会就好
煎好装盘,撒上点烧烤料,完成。跟外面卖的没差超级好吃