超级正的韭菜鲜肉云吞(5/5)
韭菜切末,鲜肉剁碎,加入生抽,生姜,食盐,鸡粉,白糖,料酒,朝一个方向搅打至上浆。
舀适量的馅放在云吞皮中间,折成三角形。
将三角形的两端交叉叠在一起,形成元宝的形状。
做好的云吞吃不完的可以放入冰箱冷冻起来。
煮好的云吞鲜香滑嫩,超级正。