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一人一口的香酥芝麻酥饼(9/16)
黄油软化;
加入糖粉拌匀;
分次加入鸡蛋液;
彻底搅拌均匀;
筛入低筋面粉;
抓匀;
成面团;
分成15克一个的小球;
摆入烤盘,略按扁;
表面刷一层蛋黄液;
沾上芝麻;
全部沾满;
预热烤箱160度;
大约烤16分钟,表面上色即可。
十分钟后可以打开烤箱看上色;
成品