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*鲜到鲜得*干炸黄花鱼(
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我们先把黄花鱼拿出来自然解冻,买来已经是去除内脏和腮,我们重新来清洗干净,拿适量的盐,料酒和胡椒粉进行腌制20分钟。
我们取适量的面粉,加入盐,花椒粉,清水调成如上图一样的状态。
我们把腌好的鱼放入面糊中
锅中放入油,油热以后把鱼放入锅中进行炸制。
把鱼炸至金黄色变得酥脆就可以了。
炸好,装盘,开吃喽!