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比肉还好吃的蚝油蘑菇(10/10)
将蘑菇洗净撕碎
葱切碎，蒜瓣切片，青椒切成斜段
开水中放一点油和食用盐，蘑菇放入锅中婥水一分钟捞出，沥干水分备用
热锅凉油放入葱户，蒜片和青椒爆香
放入蘑菇翻炒均匀
加入两勺生抽
一勺蚝油
半勺鸡精翻炒均匀
接着倒入少许水淀粉勾芡
大火翻炒均匀即可出锅