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早餐吃蛋糕好不好～斑马纹戚风蛋糕(10/28)
准备好所有的材料
蛋黄蛋清分开
蛋黄中加入玉米油
加入牛奶
搅拌均匀
筛入面粉
之字形翻拌均匀
打发蛋白
分三次加入砂糖，打发后取三分之一加入蛋黄中
把剩下的蛋白全部加入，翻拌均匀；加几滴柠檬汁
翻拌一下
把面糊分成相等的两份
巧克力粉中加热水
搅拌均匀
把巧克力倒入其中一份面糊中
搅拌
搅拌成巧克力面糊
模具中铺上油纸
准备两个相同容量的勺
一勺面糊，一勺巧克力糊
重复以上动作
最终的效果如图，千万不要搅拌
这样的花纹
烤箱提前预热160度35分钟
烤好了，放烤架上晾凉
切块
很漂亮的斑马纹
甜蜜的早餐