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5元烤一大盘,在家轻松搞定火爆小吃街的美食!(
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将老豆腐切成4-5cm边长,厚约1cm的方块备用。
将辣椒粉、孜然粉、盐、糖混合均匀备用。
调味酱汁中的番茄酱、蚝油、生抽、糖混合搅拌均匀。
在烤盘上铺上锡纸,刷上一层食用油,然后撒上一层薄薄的烧烤调味料。
均匀的铺上豆腐,然后使用小刀在豆腐上划上2-3道小口方便入味。(这里尽量不要把豆腐划穿,避免吃的时候容易夹碎。)
在豆腐上刷上一层调味酱,然后再撒一层烧烤调料,最后再在豆腐上刷薄薄一层食用油。
将烤盘放入烤箱,上下火180度烤20-25分钟即可。
火爆小吃街的零食是不是简单到让你惊讶?真正的看一遍就会,赶快做起来吧~