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坚果葱卷(4/11)
100克中筋面粉中倒入酵母和55克清水，用筷子搅拌成絮状。
倒出在揉面垫上，揉成光滑的面团。
包上保鲜膜，发酵至2倍大。
熟腰果用擀面杖擀碎，腰果碎中倒入剩余的20克中筋面粉和食用油，用筷子搅拌均匀，备用。
发酵好的面团揉面排气1分钟，再擀成长条状。
用刷子刷上搅拌好的腰果油酥，然后撒上葱花。
再将面皮卷起来，卷好后切成均匀的小段。
用筷子在小段中间压一下，两边向下捏紧。
电陶炉开中火，锅热刷上薄薄一层油，再将花卷放入锅中，焖煎10分钟至底部金黄。
再倒入50克清水，继续焖煎2分钟至水干。
喷香酥软的坚果葱卷就可以出锅啦！小小的一个，宝宝瞬间就能吃完，营养又美味，做一份，全家都能吃哦~