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#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸带鱼(4/6)
带鱼基本没有什么冰水和血水，肉质很紧实，鱼鳞饱满，看得出很新鲜
带鱼两面打花刀
带鱼加入盐，料酒，花椒，姜粉，五香粉简单腌制10分钟左右
锅烧油到7成左右下入带鱼
炸到两面金黄后捞出滤油
带鱼紧实鲜美，真的是鲜到鲜得～