准备好所用的食材,桂圆剥去外壳备用,没有老红糖也可以用冰糖或者普通红糖。
把桂圆清洗干净,糯米洗干净,红枣撕开去掉枣核洗干净。去掉枣核,是因为枣核是上火的,不能与枣肉在一起煮,所以要去掉。
把糯米、红枣、桂圆、老红糖一起放入臻米智能电饭煲高压锅里,加足冷水。
臻米智能电饭煲高压锅盖好盖子,控制面板设置杂粮粥功能,自定时间为1小时,按下开始,开始煮粥。如果早上喝,晚上睡前放入食材,设置预约,起床后就有热乎乎的粥喝了。
一个小时后,工作停止,自动保温,长按3秒左键的排气,然后打开锅盖。臻米智能电饭煲高压锅可以自动排气,隐藏的排气阀,十分方便。