秋天做一次春饼吧！(9/9)
开水和面，醒面20分钟后，每个面团40克。
五层一摞，每层刷油，防止粘连。
我做了2个，一个五层蒸，一个6层平底锅烙饼。
这个先烙出来的。
真香。
这是蒸出来的，上气十分钟后，放进去蒸5分钟，蹭热每层撕开。
蒸好的，每层撕开。
这是蒸出来效果。
吃饭，简单好吃，因为是北方人，孩子喜欢面食！