潮汕柯饭(10/14)
这是全部的食材
土豆跟米饭一起放进电饭锅一起煮,米要稍微干一点,可以加一点盐跟几滴花生油,这样米饭更好吃
切好的包心菜跟大蒜
洗净泡好的香菇切成薄片
五花肉切片,虾仁切粒,肉卷切片
开始炒各种食材啦,五花肉炒的稍微干一点,炒制过程可以加一点点盐
炒虾仁
炒肉卷
炒香菇,炒的时候可以加一点点酱油
包心菜大蒜下锅炒到变色
加入米饭
开小火,开始翻翻翻
最后加入一开始炒的五花肉、虾仁、香菇、肉卷,一起炒均,加盐调味,就可以出锅啦~
开吃啦