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铁锅烤地瓜(0/7)
地瓜洗净擦干。
放入烤地瓜的铁锅,调至中火。
表皮水干后,皮色变浅。
开始淌油,翻面,中火略微调小。
瓜皮紧绷,瓜油增多,继续翻面。
地瓜明显变软。
地瓜放至温热时,糖稀般的地瓜油儿进入口腔、食道,太舒服了。