安装App
仙豆糕 绿豆 地瓜(0/11)
绿豆提前泡一夜
给绿豆扒皮 最折磨人的一步，我扒了四个小时还剩一点实在没扒完
凉水上锅蒸，我蒸了30分钟，不是很细腻，想要口感细腻可以延长时间
蒸好用不粘锅炒一下，然后放入炼乳，白糖，翻炒均匀
鸡蛋 白糖 玉米油搅拌均匀
面粉淀粉倒入鸡蛋，过筛不过筛无所谓
和成光滑的面团，如果粘手适量放点淀粉 面粉都可以
不用发酵，把绿豆和面皮都团成小团子
面皮用手压成饺子皮大小 包进去馅料 整理成正方形 放入不粘锅 不用放油
然后全程小火，均匀翻面 煎至金黄
完成