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白菜馅儿饺子(4/5)
白菜切碎放点盐像搓衣服一样。揉出去水分。 肉馅适量。 放葱末姜末酱油鸡精
面揉好，醒一会的时候把馅儿调好。我省略步骤了。自己擀皮，擀的不是特好。
我没用屉布。蒸屉上抹油。防止饺子粘在蒸屉上。因为我喜欢蒸饺。在蒸之前饺子上稍微撒一点点水。
出锅。
饭做好了，都不回来吃了。只有我家小宝贝捧场。