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秘制西红柿炒鸡蛋(4/10)
西红柿切个十字口
放入开水中，2-3分钟
脱掉西红柿的外衣
秘制步骤：四个鸡蛋加白开水和少许白醋
大火炒熟盛出备用
热油7成热放葱蒜炒出香味
放西红柿加盐、白糖炒出汤汁
和鸡蛋集合
出锅前撒上香葱碎
做好啦！