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烤红薯片(空气炸锅版)(
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红薯洗净去皮切片,放入加入一点点盐的清水中浸泡15分钟左右
沥干水分(其实这步也可以省略)
取一点点橄榄油,给红薯片全身做个马杀鸡,使两面都沾上一点点油
放入空气炸锅,尽量摆开一些提高空气炸的效率
200度20分钟左右,出锅
小窍门:因为手工切薯片很难保证每一片的薄厚一致,建议大家使用切片的工具,既节省了准备的时间,也统一了空气炸的时间,提升了效率