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减脂又好吃的荞麦热汤面(5/14)
将所需食材准备好:金龙鱼荞麦挂面一包,小油菜提前洗净,香菇洗净切成片,葱花适量,虾米皮20克。
锅中放适量植物油,爆香葱花。
放入切好的香菇片,翻炒至香菇变软。香菇片一定要多炒一下,这样才能更好地激发出香菇的香味。
加入虾米皮继续翻炒出香味。
锅中加入适量的清水,煮开。
加入两颗小油菜。
烫熟的小油菜捞出备用。把小油菜提前焯水是为了让小油菜保持翠绿的色泽,当然如果喜欢吃软烂一些的,可以不用捞出,可以和荞麦面一起煮熟。
加入一包金龙鱼荞麦挂面。
煮6分钟,煮制没有生芯即可。
加入4克盐调味。
再加入2克白胡椒粉。
最后临出锅前淋入适量的金龙鱼香油。
最后装盘食用即可。
冬天来这样一碗热腾腾的荞麦面,不仅暖胃还可以减脂,小胖纸也可以暖暖滴过冬天啦!