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酸奶奥利奥慕斯蛋糕(3/9)
奥奥和利利的相爱了
爱情不过如此,奥奥和利利分手了
化开的黄油和奥奥在一起,完美融合
模具放入拌好的饼干碎,压实,将奶油打发到5成状态,能流动最好。吉利丁片提前融化好拌入酸奶里,再加入奶油搅拌均匀。喜欢吃甜的就放点糖。
讲拌好慕斯糊倒入饼干上,家里有啥水果就加啥吧。没有的话可以加入寂寞。
讲利利化开,加入牛奶,咖啡,奥奥粉碎性骨折后的感情,全部材料搅拌均匀
再加入点打发好的奶油然后放入冰箱冷藏,喜欢吃嫩点的三四个小时就可以,类似布丁的口感。冷藏8小时以上的慕斯口感会更好
冷藏好后取出脱模,表层筛入奥利奥粉,挤上奶油。低脂健康的慕斯蛋糕全家都能吃!
做慕斯的同时烤了蛋糕,奶油夹心蛋糕get!