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#下饭红烧菜#红烧黄花鱼(3/6)
黄花鱼洗干净，我把鱼头切了，怕鱼刺多
锅烧热，再放入玉米油，接着放入鱼，小火煎
翻面继续煎至金黄
放入切好的大蒜、生姜爆香
接着放入料酒、生抽、蚝油，盐、白糖、白胡椒粉焖煮几分钟，最后放入青红椒，再煮一分钟
最后出锅装盘了