巧克力曲奇饼干(
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奶油室温放软
加入糖和沙拉油
用打蛋器搅拌均匀
呈现白色糊状后停止打发
面粉、可可粉过筛后,加入奶油糊中,混合均匀
加入巧克力碎继续混合均匀成团,搓成圆饼
在搓好的圆饼中间放上巧克力
烤箱预热160度,烘烤25分钟即可