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#下饭红烧菜#酥的一口渣都不剩的烧带鱼(7/10)
带鱼洗净切断
带鱼上撒上面粉
使每一段带鱼都沾上一层薄薄的面粉
油烧八层热，下去带鱼炸
炸至金黄捞出
锅中油继续烧开后，把带鱼再次倒入锅中，进行第二次复炸，使带鱼更酥脆
3勺白糖，3勺陈醋，一勺淀粉，半勺盐，半勺生抽，再加入适量的水，一定要根据个人口味来放哦
调好的料汁放入锅中
放入炸好的带鱼，收汁后盛出来，就好啦！
酸酸甜甜真的很好吃！！！