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潮汕炒河粉(1/13)
准备所有食材
首先将河粉泡发，将芥蓝清洗干净切小断，鸡蛋打散，放锅里炒熟捞出备用
瘦肉切片
加一勺生抽，适量的盐和玉米淀粉腌制十分钟
泡发好的河粉沥干水份
另起油锅，将瘦肉炒熟捞出
将芥蓝，炒至断生
加入河粉
加二勺生抽
最后加入鸡蛋和瘦肉，翻炒均匀即
超简单的炒河粉，不用另外加盐哦，喜欢吃辣的小伙伴可放些老干妈或小米辣，
成品