用手抓饼就能做的苹果派(3/4)
准备好食材
苹果切很小碎块,鸡蛋搅打充分,备用
黄油放入锅中融化后,加入苹果及白砂糖进行翻炒,待没有水分后,盛出备用
手抓饼两张叠起来,半解冻,不要完全解冻,这个时候擀面杖擀程方形,分为4小块。将翻炒好的苹果放入小块手抓饼上,边缘涂上蛋液,封起来。平底锅中放入非常少许油即可,将派放入,两面煎焦黄即可出锅。