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杂拌虾仁(5/6)
杂蔬和鲜对虾清洗干净，虾子剔除虾线
杂蔬切细条备用
对虾上锅大火蒸3分钟
捞出浸入冷水，剥去虾壳备用
杂蔬过水焯一遍，再过冷水后沥干水分，和虾仁一起放入碗中，加入各种调味料组合拌起来
最终的口味由你决定