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十分钟就能吃上的豆腐脑(
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烧一锅开水,水开放入白玉内酯盒豆腐,煮1分钟,关火,盖盖子焖着。
木耳撕小片,水开加入生抽,老抽放入木耳,大约煮1分钟,淋入水淀粉,让汤汁变得浓稠,撒入蛋液,加适量盐调味,关火即可。
用勺子把豆腐挖成薄片,篦掉多余的水,加上适量的卤,超合口味的豆腐脑搞定!