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香炖小黄鱼(5/5)
小黄鱼清洗干净，肚里的内脏，黑色的膜以及乌血都要清洗干净。
热锅凉油，放入葱姜黄豆酱，煸出香味，加入清水后烧开！
放入小黄鱼，大火烧开后，放入适量盐，然后小火慢炖20分钟。
出锅前放入蒜泥，香菜！
完成啦！ 美味的小黄鱼！