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蒜蓉金针菇(3/6)
金针菇洗干净, 挤掉水份铺烤盘上
生抽、 蚝油、 油调匀适量撒在金针菇上
再铺一层蒜蓉酱。蒜蓉酱可以买现成的,也可以自己用蒜蓉和食用油煸炒几分钟制成。
上下层摆进烤箱,烤箱700瓦,烤十分钟就好了。我用的德国ERNTE黑金烤箱,上下两层同烤。
中途撒上葱花和小米椒
夜宵吃太美味了