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红薯奶酪饼(
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红薯蒸熟捣成泥,放入芝士碎和白糖,搅拌均匀
饺子皮刷上蛋液,放入混合好的红薯泥
盖上另一张饺子皮,用叉子压出条纹
用小刀切段(叉子印三四条),把切好的边用手捏在一起,使饼成花状
刷上蛋液,撒上黑芝麻
不沾锅刷油,小火慢慢煎至两面金黄色即可
出锅啦,里面拉丝,又香又甜,小朋友们都喜欢吃