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蒜蓉生蚝～烤箱烤生蚝(8/18)
这是我买的十斤生蚝，个头比较大～两个人烤四斤差不多了
毕竟比我手掌都大
水龙头下面用刷子刷干净
就这种表面的沙一定要冲干净再开
摆在烤盘上
蒜末和朝天椒都切成末备用
起锅烧油放一半蒜末和朝天椒进去炒香
大火一直翻炒，别糊锅
下入耗油，味极鲜，鸡精，糖等调料
下另一半蒜末和朝天椒，关火
把盘中的生蚝挤上柠檬汁
放入烤箱200℃烤4分钟
就烤至生蚝肉有点这种回缩拿出来
淋上刚刚炒好的调料
像这样～原谅我撒的不均匀，毕竟某些人酷爱吃蒜而我一般般
放入烤箱200℃烤6分钟
出锅撒上葱花
香喷喷，开吃吧