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下饭红烧大锅菜(
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准备食材,土豆,白菜,扁豆,豆腐,五花肉切块,平菇掰小一点,葱切段,姜切片,蒜整瓣就好。
热锅凉油。
放入五花肉煸炒。
按照顺序放入老抽,生抽,料酒,白糖,盐。
倒入开水,葱姜蒜,八角,香叶。
煮开后,放入扁豆,平菇,土豆,豆腐。
肉和土豆软烂后,放入白菜。
最后放入粉条。
最后成品图。