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#下饭红烧菜#红烧白萝卜(10/13)
准备食材，从超市买来的萝卜好大，我只用了半个可以炒一盘
白萝卜去皮，葱蒜切成末备用
白萝卜切成薄片备用，你也可以切成喜欢的形状，我感觉切薄一点好熟
起锅热油爆香葱蒜末
把白萝卜倒进去翻炒片刻
转小火调入一勺生抽
3克盐，2克糖，
一勺蚝油，一勺老抽
转大火，翻炒均匀
倒入适量清水，不用太多，能把萝卜盖住就行
盖盖焖煮萝卜熟透就可以了
装盘食用
成品