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最简单好上手的牛排餐(2/21)
烤箱预热200度
马铃薯连皮洗净放入热水煮15分钟到熟透
接着处理西兰花，分成小朵泡水多洗几次，沥干备用
牛腱子盐巴黑胡椒碎腌10分钟
红黄椒洗净切花形后再去白膜
找个盆放入无盐奶油、盐、黑胡椒碎，这是给马铃薯的
马铃薯煮透泡冷水撕去外皮
放进步骤6，用捣泥器或叉子捣成泥，马铃薯还是热的会把奶油融化
see！就是这样
煮马铃薯的热水加盐继续煮西兰花，5分钟捞起后加盐、黑胡椒碎跟少许橄榄油调味备用
热水继续使用！玉米罐头倒掉水后全部加到锅里
同时间烤盘喷油大火烧热
玉米锅里加牛奶继续煮开，打入蛋液！不需调味！
牛腱子牛排肉直接上烤盘，大火每面1分钟
翻面后！要的是表面熟透还要有烙痕
接着直接进200度烤箱5分钟，我是连烤盘一起进
接着找一支平底锅刷薄油烧热，放上红黄椒，两面各1分钟
牛腱子牛排出炉了！稍微静置5分钟！就可以准备摆盘了！
马铃薯泥、红黄椒、西兰花，排排坐
牛腱子牛排摆上去！烤盘里的汤汁也可淋上
摆好上桌！快开动！