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特别快手一次发酵酸奶小餐包（汉堡胚）(5/15)
除黄油外把面团所有的材料放入厨师机低档混合均匀
再中速揉面
揉到扩展劫夺阶段能拉出粗膜如上图
再加入软化的黄油
先低速把黄油揉进面团，再中高速揉到面团完全扩展阶段能拉出手套膜。
把揉好的面团放到保鲜盒子里，醒10分钟左右再平均分成12个小面团
再以此类推把分割好的面团揉圆摆入烤盘（普通的烤盘要垫油纸，）每个面团中间隔开距离
海氏烤箱开启发酵模式35度
把烤盘送入烤箱，烤盘下面放一盘热水治造湿度防止面团干了
发酵到1、5倍或者2倍大把鸡蛋打散过筛，表面刷蛋液
撒上白芝麻
海氏烤箱预热180度把烤盘放入预热好的烤箱中层烤20分钟左右。
烤到表面金黄颜色满意就可以了，（怕上色重了最后盖上锡纸）
出炉了，圆滚滚的可爱的很
做了两份可以摆摊去啦