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山楂酱(4/4)
将山楂去蒂，清洗干净。
将清洗好的山楂，去核处理。
把处理好的山楂、冰糖、水放入锅内，开始煮制，带山楂煮软，汤汁浓稠时，全部放入料理机打泥处理。（为省事，我用豆浆机的果酱功能）
待处理为糜状或泥状，等温度降低些，放置到干净的玻璃瓶中，完全晾凉后放入冰箱冷藏。