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菠菜肉丝炒年糕(7/7)
需要的食材全部准备就绪。
先爆炒肉丝，放少许料酒焖片刻。
倒入菠菜，翻炒至菠菜变软即可，加适量盐。
把炒好的菠菜肉丝盛入盘中备用。
倒少许食用油，放入年糕翻炒，直至年糕变软，加少许盐。
倒入炒好的菠菜肉丝，大火翻炒均匀即可，加少许鸡精，出锅。
好看、好吃又有营养的一份快手美食就可以立马开动了。