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照烧海苔豆腐卷(
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家常豆腐切小长条,海苔剪成小段。
海苔卷上豆腐备用
调个料汁:生抽2勺 ,蚝油一勺 ,料酒一勺 ,蜂蜜3勺 ,加一些清水搅拌均匀备用
卷好的豆腐裹上一层玉米淀粉
小火慢煎至表面焦黄
倒入调好的料汁使豆腐均匀吸收
收汁后盛盘洒点白芝麻即可!