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山药汤(7/12)
山药去皮
用刀背拍碎，在剁成泥
这样即可
砂锅中放入胡萝卜翻炒
加香菇丁继续翻炒
加蕃茄丁，少许盐翻炒
加入开水，水开加山药泥
山药泥放进去搅拌，中火继续烧开
去浮末，然后小火慢炖5分钟
放入青菜叶煮开
最后打入蛋液即可
喜欢香油的可以滴一两滴，不喜欢可以不加，撒点鸡精啦！